琅琊食药监管所约谈餐饮服务单位 保障群众饮食安全

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更新时间:2020-03-13 13:49:13 来源: 点击数:13
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本网讯 为进一步加强餐饮服务管理,提高行业规范水平,保障群众饮食安全,近日,琅琊食药监管所对辖内较大的7家餐饮单位业户进行了约谈。

此次约谈主要针对提高食品安全意识、加强第一责任人意识、改善经营条件、提高管理水平等方面进行,执法人员对餐饮业户在从业过程中的应遵守的环境卫生、人员管理、培训档案、垃圾处理、色标管理、索证索票、信息公示等方面的准则做了强调,要求业户们做到“政府管得安心、企业做得用心、顾客吃得放心”,努力打造“食安琅琊”品牌。约谈中,经营业户们纷纷表示坚决支持监管部门的工作,将按照要求对厨房等重点部位保质保量地进行改造,杜绝违法违规情况的发生。

下一步,琅琊食药监管所将对约谈内容的落实情况进行跟踪检查,并将开通“绿色通道”,全方位为企业整改情况提供服务,确保企业约谈发挥实效。

责编:安娜

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